斗牛之戏（清）黎庶昌

　　斗牛之戏，惟日斯巴尼亚的之[1]，为国俗之一大端。距马得利二里许[2]，山冈略平处，有房杰然特出，斗牛场也。圆墉四周，而空其中央，径八九十丈，外为走廊，内列坐，可容一万数千人。坐分三等，上一层为有房仓之坐，正中一厢较大，该国君主之坐。第二层为中等坐位，正对君主坐为军队作乐所。此两层皆设几凳，上有房檐罩之。第三层为下等坐位，露空，凳皆石条，累下十二级。三层各有铁栏为护，下层铁栏外有走巷一条，再外以木板植立为大圆围，高可及肩，中铺细沙，为斗牛处。其房系马得利地所建，而租与公司，岁取其息。日国分四十七府，每府各有其一，多者二三，较法国赛马之风尤甚。每年自西历三月公司开办，至秋末冬初下雨为止，礼拜是其斗牛之日，举国若狂。（城外另有一斗牛场，系礼拜一。）

　　中四月初一日，予买票往观。坐定，兵士奏乐一通，公司二人骑马前行，斗牛之士二十余人，衣五色衣，各随其后，绕行围内一周而出。始开门，纵牛入。骑马者二人，手持木杆，上安铁锥，先入以待。所蹋脚镫，系铁鞋如斗形，牛不能伤。又有数人，各持黄里红布一幅，长约六尺，宽约四尺，诱张于前。牛望见红布，即追而触之。一彼一此，或先或后，使其眩惑，诱至马前。牛辄怒而触马，角入马腹，肚肠立出。若迫近人身，则以铁锥锥之。再诱再触，凡三四触，而人马俱倒于地；马无不死者，而人大率无恙。

　　俟斗伤两马后，即易以人，诱法如前。牛有时不触；或逐急，其人即弃红布于地，而跃出围外。有持双箭者，箭皆以五彩布剪绥裹束[3]，捷出牛之左右，插入背脊隆起处。箭有倒钩，即悬挂于脊上，血出淋漓。如是者三，插入六箭。再易一人，用剑刺之。其人右手持剑，左手持红布一幅，且诱且刺，剑从脊背刺入心腹，牛即倒地。大众拍手欢呼，亦有掷帽于围内以贺。刺者如怯而不前，或多刺不中脊缝，剑堕于地，众皆喧嚷呵斥。刺中后，兵士作乐为节。有马六匹入，分为两驾，一拖死牛，一拖死马，如丧车然。既出，再易他牛入。其斗法大略如此。善斗者，每次可得一千备细达[4]。

　　是日凡斗七牛，第一牛斗伤两马，一马死于围内，一马骑出死；用剑者六刺始中脊缝。第二牛斗伤两马，一马死于围内，一马骑出死；牛怒逐人，跃出围外二次；用剑者三刺始中，血从牛口喷出。第三牛斗死两马如前；用剑者一刺即中。第四牛斗死两马，一马腹裂，肚肠全堕于地，立死；一马肠拖丈余，倒地，骑者用带束之，鞭起再斗，然后死；又别伤一马；牛跃出围外者一次；用剑者七刺始中，牛倒地后尚欲起立，另一人刺其头始毙。予观至此，已倦，即归。

　　越五日，闻第六牛所伤之马，骑者亦因马鞍筑胸而死[5]。是日在坐万余人，该国君主亦与焉。此事，西洋各邦无为讥其残忍；然成为国俗，终不能革。并属地古巴，亦有此风。观其房式，正与罗马斗兽处废址如一。闻罗马古时，以罪人与各种猛兽徒博，此只用牛，则习俗由来已久矣。数月前，在上议政院绅名生达纳者，新闻纸馆总办也，发论于议院，请设一斗牛学堂，以备选人练习，其视重如此。旋为他绅议驳，格不行[6]。

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　　注释：

　　[1]日斯马尼亚：即西班牙。[2]马得利：即马德里。[3]绥：原指用旄牛尾饰于竿首，此指用五彩布剪成的细布条。[4]备细达：比塞塔。西班牙货币名的译音。[5]筑：触、击。[6]格：被阻遏。

　　黎庶昌（1837—1898），字莼斋。贵州遵义人。少时从郑珍学习。同治元年（1862），以廪贡生至京，上书论时事，受到重视，被派往安庆由曾国藩以知县试用。与张裕钊、吴汝纶、薛福成称“曾门四弟子”。光绪二年（1876），随郭嵩焘出使欧洲，任驻英、法、德、西班牙四国参赞，写成《西洋杂志》一书，向国人介绍欧洲各国的国政民俗、社会生活、交通途径、风土人情、光绪七年，任出使日本大臣，搜罗古籍，辑刻《古逸丛书》二十六种共二百卷。

　　他为文宗法桐城派，曾编《续古文辞类纂》，阐发桐城义法。但晚年所作纪游之文，叙事平实，内容丰富，颇具史料价值。著作主要有《拙尊园丛稿》。又有《西洋杂志》八卷，收入《走向世界丛书》，岳麓书社1985年出版。

　　本文选自《西洋杂志》，是作者于光绪六年（1880）任驻西班牙使馆参赞时，观看当地斗牛之戏而作的。文中简单介绍了斗牛场地的规模、设施，集中描述了斗牛之戏的过程。其中描写人斗牛、牛伤马、马死牛伤的场面，可以说逼真详实、触目惊心。而作者的用意不是观赏，恰恰是不忍目睹其残忍场面。这从作者只观看了一半，就“已倦，即归”，便可看出了。残忍的斗牛之戏，对于当时的中国人来说，算得上闻所未闻的新鲜事了，值得记录在《西洋杂志》中。